Kochschule
Kochen mit Hans Jörg Bachmeier
Liebe Freunde und Gäste der Bachmeier Genussfreuden,
Neue Termine für Kochkurse 2025:
Wir haben nun endlich zwei weitere Termine für 2025 festgelegt..
Samstag, 18. Oktober. Thema: Herbstliche Wildküche | Beginn: 10.30h – Ende gegen 16.30h
Samstag, 22. November. Thema: Festliche Küche zum Advent und Weihnachten | Beginn: 10.30h – Ende gegen 16.30h
Ort: V-Zug Kochstudio am Promenadeplatz 11, 80333 München (gegenüber vom Hotel Bayerischer Hof)
Drei Dinge braucht ein guter Koch: Wasser, Salz und ein Prise Leidenschaft, weil „ohne die geht gar nix in der Küche.“ So lautet das Credo des niederbayerischen Meisterkochs Hans Jörg Bachmeier und genau dafür wollen wir Euch begeistern. Aber natürlich auch für a bisserl mehr.
Ablauf:
Begrüßung – natürlich mit einem Schlückchen Crémant,
Das „Schüler“-Team von max. 12 Personen kocht gemeinsam mit Hans Jörg Bachmeier ein Drei- Gang-Menü mit Produkten der Saison. Und zwar tatsächlich unter aktiver Mitwirkung aller „Kochschüler“!
Dazu gibt es jede Menge Tipps zum Einkauf und weitere kleine „Küchengeheimnisse“.
Zu jedem Menü kommt noch ein kleines Überraschungs-Schmankerl dazu.
Zum Kurs erhalten alle Teilnehmer eine eigene Schürze und alle Rezepte ausgedruckt zum fleißigen Nachkochen Daheim.
Verspeist werden die gemeinsam erstellten, köstlichen Ergebnisse natürlich auch – mit passender Getränkebegleitung – ob zwischen den Gängen oder im Anschluss, das hängt ein wenig vom Menü ab.
Preis: 325 Euro (inkl. 19 % MwSt) (Versand von Gutscheinen € 5,00)
Die weiteren Termine geben wir sobald wie möglich bekannt. Sehr gerne können Sie bereits heute Gutscheine ordern oder Ihren konkreten Kochkurs buchen.
Wir behalten uns vor bei weniger als acht Teilnehmern den Kochkurs abzusagen und zu verschieben.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage unter kochschule@bachmeier-genussfreuden.de
Und natürlich auf den Kochkurs mit Ihnen.
Ihr
Hans Jörg Bachmeier